Рецепты

На одну порцию кофе нужно:
— 250 г кипятка,
— 2 чайные ложки растворимого кофе,
— 2 чайные ложки сухого вина,
— 3 чайные ложки меда,
— 3 чайные ложки водки,
— 1 лимон.
Мед перемешивают с водкой и заливают эту смесь горячим растворимым кофе. Читать далее…

Ингредиенты шир-чоя:
— ½ чайной ложки зеленого чая,
— 1 стакан воды,
— 150 мл молока,
— 10 г сливочного масла,
— соль по вкусу.
Вскипятить воду, в нее засыпать чай, вылить молоко и еще раз довести до кипения. Снять с огня, добавить масло и посолить по вкусу. Пить шир-чой Читать далее…

Ингредиенты для приготовления чайного пунша:
— 3 чашки крепкого черного чая,
— 1 бутылка красного вина,
— 40 мл. кюрасо,
— 10 кусков пиленого сахара,
— 1 лимон,
— 1 апельсин.
Сахар натереть на корке лимона и апельсина и растопить в металлической кастрюльке, пока цвет сахара не станет светло-желтым. Снять кастрюльку с плиты, медленно влить в сахар стакан красного вина. Читать далее…