Рецепты

Ингредиенты на 1 порцию напитка:
— 1 чашка воды,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— 1 чайная ложка меда,
— 1 чайная ложка лимонного сока,
— 1 чайная ложка натертого свежего имбиря,
— щепотка черного молотого перца.
В кастрюльку (или любую другую посуду) наливают чашку воды и ставят на огонь, как только вода закипит, в нее бросают чайную ложку натертого свежего имбиря и снимают с огня. Можно использовать сухой молотый имбирь, но его нужно взять в два раза меньше и прокипятить 20 минут на медленном огне. Читать далее…

Ингредиенты на 1 порцию напитка:
— 100 г воды,
— 1 яичный желток,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— сахар по вкусу.
Сначала готовится обычный растворимый кофе с сахаром и охлаждается до комнатной температуры. Затем в фужер (бокал) выкладывают яичный желток и заливают его Читать далее…

— 4 столовые ложки (или 12 пакетиков) черного чая,
— 4-4,5 литра воды,
— 1 чайная ложка бутончиков гвоздики,
— 1 палочка корицы,
— 1 чашка апельсинового сока,
— ¾ чашки лимонного сока,
— ¾ чашки сахара.
Пряности выложить на лоскут кисейной ткани, завязать их и положить получившийся мешочек в большую посудину. Залить ее водой (4-4,5 л.), довести до кипения и высыпать в воду чай. Спустя 5 минут, перемешать настоявшийся чай, сцедить его, добавить сок и сахар. Читать далее…