Рецепты
Приготовить растворимый кофе – это не значит просто насыпать кофе в кипяток и поколотить. Здесь тоже есть свои хитрости и даже два способа приготовления кофе – с пеной и без. На одну порцию растворимого кофе нужно взять:
— 1 неполную чайную ложку растворимого кофе,
— сахар по вкусу.
Чтобы приготовить кофе с пеной, растворимый кофе и сахар высыпают в сухую чашечку, перемешивают и добавляют немного теплой воды. Получившуюся смесь в течение нескольких минут быстро мешают ложкой, чтобы она стала похожа на крем, после чего заливают 100-150 мл горячей воды. Читать далее…
Ингредиенты на 1 порцию напитка:
— 100 г воды,
— 1 яичный желток,
— 1 чайная ложка растворимого кофе,
— сахар по вкусу.
Сначала готовится обычный растворимый кофе с сахаром и охлаждается до комнатной температуры. Затем в фужер (бокал) выкладывают яичный желток и заливают его Читать далее…
На 12 чашек чая нужно:
— 4 столовые ложки (или 12 пакетиков) листового черного чая,
— 2,2 литра воды,
— 1 чайную ложку гвоздики,
— 0,5 чашки меда,
— 0,5 чашки сока лимона,
— 1 чашку апельсинового сока,
— цедра одного апельсина.
Смешайте листовой чай с бутонами гвоздики и залейте эту смесь литром горячей кипяченой воды. Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп


























