Рецепты

Для приготовления кофе понадобиться только вода и кофе из расчета 100 мл воды и 1 чайная ложка кофе крупного помола на одну чашку напитка.
Молотый кофе заливают кипятком и дают ему настояться в течение 5-10 минут. После этого, кофе нужно отцедить. Для этих целей можно использовать фильтрованную бумагу или же сделать простое ситечко из марли, свернув ее в несколько слоев. Процеженное кофе разливается по маленьким чашечкам и подается по-турецки: с Читать далее…

Для одной чашечки кофе нужно:
— чайная ложка свежемолотого кофе,
— полторы чайных ложки сахара,
— 80 мл. воды,
— очень тонкая пластинка чеснока.
Турку ставят на горячие угли мангала, засыпают в нее сахар и кофе и заливают бурлящим кипятком. Когда кофе сварится, в него добавляют пластинку чеснока и Читать далее…

Вьетнамский чай со льдом очень просто приготовить и чрезвычайно приятно пить, особенно летом, когда жарко и нужно охладиться. Большинство выбирает для этого покупные напитки или холодную минералку, что вредно для здоровья, в то время как чай со льдом – натуральный продукт, богатый полезными веществами и микроэлементами.
Готовиться чай следующим образом. Сначала заваривают зеленый чай по обычному рецепту, затем его остужают до комнатной температуры. В высокий стакан насыпают Читать далее…