Рецепты

Понадобятся:
— 2 чашки готового крепкого черного кофе;
— 1 мерный стаканчик коньяка;
— 2 чайные ложечки тростникового сахара.
Сначала необходимо приготовить кофе – крепкий, черный и без гущи. В 2 подогретые чашечки наливается коньяк – ровно половину мерного стаканчика, насыпается по 1 чайной ложке сахара и доливается горячий кофе. Напиток нужно Читать далее…

Ингредиенты для приготовления четырех порций напитка:
— 0,5 л. воды;
— 4-6 л. черного чая;
— 4 столовые ложки сахарного сиропа из 50-100 гр. сахара;
— яблоко;
— лимон;
— 4 листочка свежей мяты.
Заваренный черный чай настаиваем 4-5 минут, процеживаем и оставляем остыть. В небольшом количестве кипящей воды растворяем сахар и варим его до получения густого сиропа, который также оставляем остывать. Читать далее…

Для приготовления кофе с коньяком понадобится:
— 2 чайные ложки черного свежемолотого кофе;
— ¼ стакана коньяка (около 50 мл);
— 2 стакана горячей воды;
— сахар.
В турку (или в кофейник) засыпать кофе, залить его горячей водой и довести до кипения (но не дать закипеть!). Снять кофе с огня и разлить по чашкам, коньяк добавляется в каждую чашку отдельно. Сахар Читать далее…