Рецепты
Шотландский чай готовится из:
— 750 мл крепкого горячего черного чая,
— 4 кусочка белого крупнокристаллического сахара,
— 4 рюмок (по 40 мл) шотландского (или ирландского) виски,
— 250 мл сливок,
— щепотка тертого мускатного ореха.
В каждый стакан положите по кусочку крупнокристаллического сахара, налейте рюмку виски и долейте горячим чаем. Сверху нужно Читать далее…
Ингредиенты для приготовления четырех порций напитка:
— 0,5 л. воды;
— 4-6 л. черного чая;
— 4 столовые ложки сахарного сиропа из 50-100 гр. сахара;
— яблоко;
— лимон;
— 4 листочка свежей мяты.
Заваренный черный чай настаиваем 4-5 минут, процеживаем и оставляем остыть. В небольшом количестве кипящей воды растворяем сахар и варим его до получения густого сиропа, который также оставляем остывать. Читать далее…
Для заваривания чая понадобится 10 гр. сушеных ягод рябины, 20 гр. сушеных ягод шиповника и 5 гр. сушеных листьев душицы. Ягоды измельчить и залить кипятком в количестве 200 мл., проварить их на среднем огне 5 минут, снять с плиты и добавить листья душицы.
Готовый чай перед употреблением нужно настоять 5-10 минут. Получившийся напиток богат витаминами и полезными веществами, которые благотворно воздействуют на обмен веществ и работу мозга, Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп