Полезные советы

Врачи не рекомендуют пить чай непосредственно перед сном. Как выяснилось в ходе исследований, чай влияет непосредственно на головной мозг и центральную нервную систему, возбуждая человека и усугубляя бессонницу. Людям, страдающим бессонницей, рекомендуется свести употребление чая к минимуму или вовсе от него отказаться.
Исключением являются только те случаи, когда чай заваривается из ромашки аптечной или других трав, используемых для успокаивания нервной системы. Хотя и Читать далее…

В пример изменения свойств чая можно привести следующий случай. Если заварить щепотку листьев чая крутым кипятком, просто залив их бурлящей водой, из листьев высвободится максимальное количество бодрящего кофеина и зеленый чай будет производить прекрасный тонизирующий эффект.
Другое дело, если нужно вывести из организма вредные соединения, побороть похмелье или восстановить после приема антибиотиков. В этом случае, пойдет на пользу чай более слабой заварки – крупные листья чая сначала промывают теплой водой, а затем заливают Читать далее…

Недавно опубликованные результаты исследования оксфордских ученых ввергли в шок блюстителей британских традиций – оказывается, так любимый в Великобритании чай с молоком менее полезен, чем натуральный черный чай!
Добавление в чай молока уменьшает количество антиоксидантов в чае на 7-25%, а ведь именно за полезные свойства антиоксидантов так ценят чай во всем мире. Неужели от чая с молоком нужно отказаться насовсем!? Вовсе нет, утверждают врачи-гастроэнтерологи. Дело в том, что здесь есть одна маленькая хитрость – Читать далее…