Чай
Ингредиенты для чая:
— 3 чашки кипятка,
— 4 чайные ложки черного чая,
— кипяченое молоко,
— 5-6 раздавленных семечек кардамона,
— 5-6 гвоздик,
— несколько тонких полосок кожуры лимона,
— сахар по вкусу.
Чай и специи выкладывают в чайник, заливают их кипятком и настаивают не более 5 минут. Читать далее…
Чай медового дерева в сухом виде выглядит довольно необычно. Он похож скорее на стружку коры яркого красно-коричневого света. Сам по себе чай практически не пахнет, но стоит его заварить, как появится нежный медовый аромат, постепенно меняющийся на великолепное фруктовое благоухание.
По цвету, чай медового дерева похож на обычный крепкий черный чай, только вкус у него очень легкий, сладковатый с едва заметной кислинкой. В отличие от большинства сортов зеленого чая, чай медового дерева не требует определенной привычки к необычному вкусу. Читать далее…
Чайник для заварки предварительно нужно прогреть. В подогретый чайник насыпают заварку, из расчета одна чайная ложка чая на каждую чашку, и заливают ее горячей, но не кипящей водой. Заваривается чай 4 минуты, после чего его перемешивают, разливают по чашкам и подают с молоком или лимоном.
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп