Рецепты
На 1 порцию кофе берется:
— 60 миллилитров воды,
— 1 полная чайная ложка молотого кофе,
— ½ чайной ложки порошка шафрана,
— 2 семени кардамона.
В турке нужно сварить обычный кофе по-арабски, но во время приготовления к нему добавляют шафран и кардамон. Готовый напиток разливают по маленьким кофейным чашечкам и Читать далее…
5 порций кофе готовятся из:
— 1 литра крепкого горячего кофе,
— 120 грамм коньяка,
— 60 грамм рома,
— 6 соцветий гвоздики,
— ½ палочки корицы,
— цедры 1 лимона,
— цедры 1 апельсина,
— сахара.
Для начала, нужно сварить крепкий черный кофе в турке или в кофеварке. Затем, в огнеупорную емкость сложить гвоздику, корицу, цедру цитрусовых, залить их Читать далее…
Очень полезен для молодых мам чай с тмином, укропом, анисом и фенхелем. В заварник нужно положить по чайной ложке всех ингредиентов, залить стаканом кипятка и подождать, пока настой остынет, после чего пить его холодным по 2 столовые ложки 6 раз в день. Этот настой не только для улучшения лактации, но и для укрепления здоровья и восстановления женского организма после родов – анис, к примеру, нормализует моторику желудочно-кишечного тракта, что играет далеко не последнюю роль для здоровой и Читать далее…
Страницы
Серии статей
- 8 преимуществ зеленого чая перед черным
- Заменители кофе
- Интересные факты про кофе
- Как не ошибиться в выборе зернового кофе. Советы
- Как приготовить вкусный кофе
- О пользе чая
- Разгрузочные дни с молокочаем
- Самые известные виды кофе и напитков из кофе
- Секреты правильной обжарки кофе
- Традиции приготовления кофе
- Чай Азорских островов
- Чайные фигуры и их толкование
- Чайный гороскоп