Рецепты

На 1 порцию кофе берется:
— 60 миллилитров воды,
— 1 полная чайная ложка молотого кофе,
— ½ чайной ложки порошка шафрана,
— 2 семени кардамона.
В турке нужно сварить обычный кофе по-арабски, но во время приготовления к нему добавляют шафран и кардамон. Готовый напиток разливают по маленьким кофейным чашечкам и Читать далее…

На 3 чашечки кофе берут:
— ½ литра кипятка,
— 100 грамм кофе мелкого помола,
— щепотку соли.
Молотый кофе высыпать в емкую кастрюльку, залить его кипятком и добавить щепотку соли. Когда кофе полностью остынет, его переливают в бутылку и ставят в прохладное место. Чтобы приготовить обычный кофе, в чашечку для эспрессо отмеривают 5 чайных ложек экстракта, доливают кипятком и Читать далее…

Очень полезен для молодых мам чай с тмином, укропом, анисом и фенхелем. В заварник нужно положить по чайной ложке всех ингредиентов, залить стаканом кипятка и подождать, пока настой остынет, после чего пить его холодным по 2 столовые ложки 6 раз в день. Этот настой не только для улучшения лактации, но и для укрепления здоровья и восстановления женского организма после родов – анис, к примеру, нормализует моторику желудочно-кишечного тракта, что играет далеко не последнюю роль для здоровой и Читать далее…