Чай

Ингредиенты:
— 3 литра воды,
— 2 литра сливок,
— 200-250 грамм чая,
— 50 грамм сливочного масла,
— 2 чайные ложки соли,
— 5-6 горошинок черного перца.
Брикет чая мелко растолочь в кастрюльке, залить его холодной водой и поставить на огонь. Довести чай до закипания на среднем огне, затем Читать далее…

Из чая можно приготовить напиток, ничем не отличающийся от кофе, за исключением отсутствия кофейного аромата и замены вредного кофеина полезными антиоксидантами. Для этого нужен чай ройбоса, приготовленный особым способом – чаинки перемалываются перед заваркой, благодаря чему он отдает гораздо больше полезных веществ, чем обычный чай.
Оригинальный рецепт изобрел южноафриканец Карл Преториус, ежедневно выпивавший не менее 6 чашек эспрессо. Ему в голову пришла идея разнообразить свой рацион и вместо эспрессо он засыпал в кофеварку три пакетика ройбоса. В результате, появился Читать далее…

При всей своей питательности (а по содержанию белков он может сравниться с чечевицей или фасолью), зеленый чай не способен полностью заменить обед или ужин. К формированию диетического рациона необходимо подходить с осторожностью и стараться следовать принципам умеренности, а не категоричного отказа от тех или иных продуктов.
Оптимальным вариантом является диета с включением овощей и фруктов, белковых продуктов раз в день и 4-5 чашечек зеленого чая ежедневно. Такая умеренная диета Читать далее…