Чай

Кастэрд – это очень популярный в Англии напиток, который часто называют просто «яичный чай». Для его приготовления нужны:
— 5-6 чайных ложек черного индийского чая,
— 0,5 литра 20-процентных сливок,
— 4-5 яичных желтков,
— 0,5 стакана кипятка,
— 125 грамм сахара.
Заварить чай в литровом фарфоровом чайнике, заливая его сначала кипящей водой, а затем добавляя в него кипящие сливки. Чай со сливками настаивают 10-12 минут.
Пока чай настаивается, яичные желтки нужно Читать далее…

Ингредиенты для крюшона:
— 6 соцветий бузины,
— 0,5 литра грейпфрутового сока,
— 0,5 литра холодного черного чая,
— 0,5 литра минеральной воды.
Соцветия бузины залить четвертью литра грейпфрутового сока и настоять в течение 2 часов. Затем удалить бузину, добавить холодный чай, оставшийся грейпфрутовый сок и минеральную воду – получится легкий безалкогольный напиток с Читать далее…

При всей своей питательности (а по содержанию белков он может сравниться с чечевицей или фасолью), зеленый чай не способен полностью заменить обед или ужин. К формированию диетического рациона необходимо подходить с осторожностью и стараться следовать принципам умеренности, а не категоричного отказа от тех или иных продуктов.
Оптимальным вариантом является диета с включением овощей и фруктов, белковых продуктов раз в день и 4-5 чашечек зеленого чая ежедневно. Такая умеренная диета Читать далее…